2 Easy Pesto Recipes
5-Minute Pesto Recipes by Sara Rania presented in our Instagram Live. One green and the other red in the colors of Italy!
Deux recettes de Pesto de Sara Rania présentées dans notre Live Instagram. Une verte et l’autre rouge aux couleurs de l’Italie !
5-Minute Pesto alla Genovese
L’emblématique de la Cuisine Italienne !
Sara et moi, participons chaque année, au Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio.
Un moment de partage mais aussi une compétition au pilon mortier, où il faut savoir doser l’ail italien !!!
La seule recette où le basilic congelé est “toléré”. Le mari de Sara sait cultiver le basilic et produit des murs végétaux de plantes.
Pendant ce temps, chez moi, mon pauvre basilic se métamorphose en saule pleureur.
5-Minute Pesto alla Trapanese
Tràpani, une ville à l’ouest de la Sicile où passaient des navires génois. Une adaptation du pesto vert avec les ingrédients siciliens.
Grazie Sara
https://cuisineitalienne.paris/