Maison Merlet, quality French Cognac and liqueurs to discover in the delightful delicatessen store Terra Gourma.
Maison Merlet, Cognac et liqueurs française de qualité à découvrir dans la délicieuse épicerie Terra Gourma.
「メゾン メルレ」 、フランス産 のコニャックと高品質 リキュール はグルメのお店 「テラ グルマ」 で発見しましょう。
Maison Merlet
MERLET Distillery is a family affair since 1850 (5 generations) in Saint Sauvant in the Saintonge area. Once upon a time, Firmin Merlet, a winegrower created his cognac distillery….
Today, Gilles Merlet and his son make classical products but also innovative and original products. Gilles Merlet started blackcurrant culture and made is Cassis liqueur (best liquor at the 2009 International Wine & Spirit Competition in London).
Cognac
Nose / Nez : Dried apricot, spicy, smoky / Abricot, épicé, fumé
Mouth / Bouche : White peach, honey, leather / Pêche blanche, miel, cuir.
Finish / Finale : Fruity, light, fresh, vegetal / Fruité, léger, frais, végétal
==> Easy and very agreeable to drink.
C2 Cassis==> I am a purist and I don’t like fruity flavours on quality spirits. The blackcurrant cognac is a very good surprise. It is subtle, not syrupy and has an authentic and pure taste of blackcurrant.
Fruits liqueurs – Crème de fruits
Merlet Crème de Fruits
Poire, Framboise, Cassis
Le cassis est un concentré de Noir de Bourgogne avec des arômes profondes, pures et riches.
50cl / 18%-20% : 17€-20€
6 variations: Cassis de la Saintonge, mûres sauvages, framboises, fraises des bois, pêche de vignes, poire William.
6 variations: Saintonge backcurrants, blackberries, raspberries, strawberries, vine peaches, William pear.
Blackcurrant is using Noir de Bourgogne cassis and has very deep, pure and rich blackcurrant aromas.
Merlet Coffret de Dégustation:
Fraise, Pêche, Framboise
Cassis, Poire, Fraise
3 x 20 cl – 29,90€
Innovative and original creations
Merlet Lune d’Abricot – Apricot Moon
Une création jeune avec une premiere mise en bouteille en 2012.
L’infusion obtenue par la macération artisanale d’abricots de la région du Roussillon est assemblée à de jeunes Cognac Merlet et des extraits d’amandes.
70cl – 25%
Nose / Nez : Blossomy, cognac, apricot / Fleuri, cognac, abricot
Mouth / Bouche : Smooth, honey, citrusy, apricot jam / Onctueuse, miel, agrumes, confiture d’abricot
Finish / Finale : Almond, dried apricot, floral / Amande, abricot séché, floral
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Thierry Richard, ambassadeur Merlet qui nous fait découvrir les différentes associations de saveurs.
Thierry Richard, Merlet ambassador who makes us discover the different flavors associations.
How to use this? Like an apricot Brandy !!!
Created in cooperation with the London mixologist, Tony Conigliaro, it can be used in a Zombie or Nacional Daiquiri.
You can find Merlet’s product in this delightful delicatessen shop. An amazing selection of artisanale food products.
Terra Gourma
79 Rue Voltaire, 92300 Levallois-Perret
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J'adore cet endroit! On habite à cinquante mètre ét on y va régulièrement!