Soupe détox “Griffe du chat”
Soupe aux choux-fleur façon thaï, à la citronnelle, au gingembre et aux feuilles de coriandre. Le mélange aromatique « cuisine détox » (griffe du chat, nopal cardamome…) ajoute des saveurs inhabituels.
La griffe de chat est une liane d’Amazonie qui soulage le foie et renforce les défenses immunitaires. Le Nopal, un cactus purifie l’organisme.
