Décryptage des tendances Chocolats de Pâques 2018
Decoding Easter Chocolate Trends 2018
2018年のイースターチョコレートのトレンド !
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Authenticity | Maison Bonnat Chocolatier
Stéphane Bonnat presenting praline stuffed eggs made in real eggshell !
Quality cocoa, nuts and sugar! Nothing else ! I love the authenticity and the quality ingredients !

Oeufs Coquille Fourré Praliné © Maison Bonnat Chocolatier
Stéphane Bonnat présente ses œufs chocolatés dans une vraie coquille d’œuf!
Du cacao de qualité, des noisettes et du sucre. Rien d’autres!
J’adore l’authenticité et la qualité des ingrédients!
Boîte de 6 | 360g | 45.00€
Instatrendy| Chococo | Milk Chocolate Unicorn Easter Egg
Pastel colors, unicorn surprises ! Totally “Instatrendy” !
Milk chocolate egg |43% Venezuelan cacao
White chocolate unicorns | 34% Colombian cacao
I love the use of natural colouring (beetroot, curcumin & spirulina). Healthy & cute !
Exists in dinosaur, robot, butterfly, honeycombe, seaside versions…

Couleurs pastels et surprise licorne! Totalement “Instatrendy”!
Œuf en chocolat au lait | 43% Cacao de Vénézuela
Licornes en chocolat blanc | 34% Cacao de Colombie
J’aime l’utilisation de la coloration naturelle (betterave, curcumine et spiruline). Sain et mignon!
Existe en versions: dinosaure, robot, papillon, honeycombe, océan…
175g | £12 © Chococo
Choco–Cheese | The Ford Farm | Cheaster Egg
It is based on an original Yorkshire recipe which is ready fresh & young at only three weeks old.
It has a sweet, mild flavour with honeyed undertones and actually partners perfectly with chocolate.
We then blend the cheese with the chocolate ingredients, press it into an egg shaped mould, dip it into yellow wax to preserve freshness and hey presto – the Ford Farm Cheaster Egg is hatched!’’
Un produit régional et artisanal d’Islande.
Martin Crabb, fromager à la ferme de Ford Farm Dairy où le fromage est fait, nous explique le processus:
«Le Wensleydale est fabriqué ici dans le West Country à la main.
Une recette originale du Yorkshire fabriquant un fromage frais en seulement trois semaines.
Il a une saveur douce et douce avec des nuances miellées et s’associe parfaitement au chocolat.
Nous mélangeons ensuite le fromage avec le chocolat, le pressons dans un moule en forme d’oeuf, et le trempons dans de la cire jaune pour préserver la fraîcheur et hop, le Ford Farm Cheaster Egg est pondu!
Smart Packaging Innovation | Cailler | Oeuf Femina
A double pleasure egg !
Hazelnut chocolate on one side, Femina assortment on the other.
Clever, this packaging ! Nice visually, it keeps the chocolates without damaging them.
No disappointment to open an egg and find melted fillings or worse an empty egg!
Cailler egg is filled with differents types of chocolates for varied pleasures and flavors.
Hazelnuts creamy chocolate, roasted almond, melty praliné …
Arigatou gozaimasu for this gift Made in Switzerland !!!

Un œuf au plaisir double !
Un œuf en chocolat au lait aux éclats de noisettes d’un côté et un assortiment Femina de l’autre.
L’œuf Cailler est rempli de différentes typologies de chocolat pour varier les plaisirs et les saveurs.
[Mocca, Gianduja, Dentelle, Marquise, Avelotte, Malakoff, Bûchette]
Crème de noisettes, éclats d’amandes torréfiées, praliné fondant… Des plaisirs et saveurs variés.
Astucieux, ce packaging ! Joli visuellement, il permet de conserver les chocolats sans les abîmer.
Fini la déception d’ouvrir un œuf et d’y trouver des fritures à moitié fondues ou pire un œuf vide !!!
Arigatou gozaimasu pour ce cadeau Made in Switzerland !!!
250g
Vegan, organic & Dairy/Gluten Free | Moo Free Chocolate
Made in UK of course !!!
The promise: Milk chocolate without milk but also good with organic rice milk.
This is a product for true allergies and not just a marketing product !To be tested

Evidemment la tendance 2018 est l’œuf FREE de tout allergènes, vegan, éthique et bio !!!
Made in UK of course !!!
La promesse: Un chocolat au lait sans lait mais aussi bon avec du lait de riz bio.
Il s’agit de produit pour les vrais allergiques et pas seulement d’un produit marketing.
A tester. © Moo Free Chocolates
Joyeuses Pâques Karin! Il m’intéresse ce chocolat sans lactose. Tu saurais où il serait vendu?
Merciiii Joyeuses Pâques à toute la famille ! Pour Moo je pense que le plus simple sera en ligne (e-shop vegan, amazon…)
Fromage et chocolat, quelle association étonnante !