hokusai_tanuki_tea_kettle_japanese

3. Retour à l’essentiel… Une casserole de qualité ou une théière en fonte. La théière japonaise authentique, (attention avec un revêtement intérieur en fer non émaillé), peut compléter le fer d’eau et diminuer le chlore dans l’eau… :
Dernier (presque) toujours. Moins sûrs: Il faut plus de temps. 

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