AnticonstitutionnellementDes vins détonants crée par un vigneron sans chichi, ni blah blah (mais hip avec le t-shirt Albator 🙂
Anticonstitutionnellement, un blanc à l’origine 100% Grenache blanc, issu de vieilles vignes de plus de 80 ans.
Cette nouvelle version ajoute 50% de Macabeu, 50 % de Macabeu.
Au nez, des senteurs ensoleillés de pêche et d’amandes torréfiées. La texture est velouté avec des saveurs florales et de miel. Et cette agréable fraîcheur un des notes légèrement épicées en finale.