🇫🇷🍷🍺🥘 La Boissonnière Charonne
Bar à vin & Bar à bière + délicieux tapas dans un lieu charmant, chaleureux et au design d’intérieur recherché.
🇬🇧 Wine bar & Beer bar + delicious Tapas in a charming warm place with a sophisticated interior design.
🇯🇵 洗練されたインテリアデザインの魅力的な温かい雰囲気があるワイン/ビールバー＆+おいしいタパスがります。
Une belle carte des vins et des craft beers pression, une cuisine inventive et juste avec des produits locaux et frais.
La Boissonnière Charonne | Bar à Vins & Bière
La carte des vins est à l’honneur [c’est d’ailleurs la seule carte physique, le menu “à manger” évolutive selon les inspirations du chef étant dématérialisé & eco friendly]. Elle met en scène plus de 70 références de vins avec de jolis vignerons bio, biodynamique ou nature.
Domaine du Haut-Planty
Domaine Edmond Cornu Et Fils
(Bourgogne)
Pour les amateurs de bières, 8 tirages pressions pour découvrir des craft beers [bières artisanales], blanche, brune, blonde, IPA…
La Boissonnière Charonne | Food, des tapas créatives
Le très prometteur jeune chef Louis Pierrot [23 ans] crée une carte invitant au voyage [Inde, Japon, Maroc…] et évolutive, suivant les saisons.
@marin_magouille @mathis_dmjn @sambaorteaux @louispierrot @joseph.dailybrimbrick @latoucheantoine
Les plats créatifs sont généreux et délicieux avec des assaisonnements savoureux.
Beaucoup de soin accordés à l’associations des différents ingrédients, aux sauces bien travaillées et aux visuels impeccables.
Gnocchi de Potimarron, Coulis de Butternut, Copeaux de Pecorino, Huile de Noix 7,5€
Coup de cœur ! Moelleux, savoureuses et le coulis délicieux !!!
Soft, tasty and the sauce absolutely delicious!!!
Poulpe Rôti au Miso et Pétale d’Ail Frit 14€
WOOOW ! Original et la sauce sublime. J’adore ce genre de plat audacieux !!
Katsu Age de Porc et Curry Japonais 8 €
Différent du Japon [très frits] mais crispy et la sauce délicieuse.
Saumon Gravlax infusé à la Betterave, Chantilly Citron/Aneth 9,0 €
Poisson de qualité et un assaisonnement savoureux.
Quality fish and a tasty seasoning.
Cromesquis de Parmentier de Canard. 7€
Le classique polonais croustillant avec des saveurs du Sud-Ouest.
Pakora de Légumes, Piment Vert Marocain, Yaourt au Combawa et Aneth 6,5 €
Des fritures indiennes (végétariennes) bien épicés avec une sauce parfumé !
Well-spiced Indian fries (vegetarian) with a flavorful sauce!
La Boissonnière Charonne | LES DESSERTS à ne pas louper !
Crémeux Citron, Meringue à la Chlorophylle de Menthe,
Sirop de menthe Poivré, Eclat de Biscuit Amande. 6€
Une tarte au citron destructurée EXCELLENTE
Très peu sucrée et bien acidulée comme j’adoooore !!!
Le biscuit moelleux contraste délicieusement avec la meringue crousti-fondante.
An EXCELLENT destructured lemon pie Very little sweet and very tangy as I looooove!!!
The soft biscuit is soft contrasts well with the crunchy-melting meringue!
Tiramisu 5€
Un classique réussi ! Léger, gourmand et pas trop sucré.
A successful classic!
Light, tasty and not too sweet.
La Boissonnière Charonne | Des espaces & un service chaleureux
Le cadre est spacieux, contemporain avec un design original et un soin des détails.
Chaque espace a une décoration avec une touche artistique [art mural, luminaires ou céramiques originales]
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Et encore plus incroyable quand j’apprends que les travaux ont été faits par les fondateurs Carole, Charlie, Chloé et Martin.
Ils devraient peut-être lancer des masterclass Design d’intérieur 🙂
❤️ Une cuisine créative, intemporel du cœur, des beaux produits frais.
Belle sélection de la carte des vins
Des tapas délicieux et de saisons avec des touches japonaises.
💔 Rien ! Pour remplir, fermé le dimanche
⭐ Service : Chaleureux et sympathique.
⭐ Atmosphère : Différentes salles décorées avec soin avec des fresques artistiques et des luminaires chics.
De grandes tables pour les groupes et des coins plus intimistes.
Des sièges confortables, des tabourets de bar conviviaux.
⭐ Reco : Les Gnocchis, Le Poulpe
Le Crémeux d’artichaut à l’huile de truffe blanche (recommandée mais que j’ai oublié de goûter)
Couverts | Seats: 150
Prix : Tapas à partir de 5€
Boissons 🍷 Vin au verre à partir de 6€, 🍺 Bière pression à partir de 4€
La Boissonnière Charonne
52 Rue Léon Frot 75011 Paris 01 47 05 43 62
IG La grande soeur de la Boissonnière Sentier @laboissonniere_sentier, ouverte à la rentrée.
Lun – Mer | Jeu – Sam
18h-00h / 18h-02h
Mon – Wed | Thur-Sat
6 pm- 0 pm / 6 pm – 2 am
Sun : CLOSED
Quel super resto. Mes parents vont être sur Paris la semaine prochaine et cherchais un resto. Merci Karin 😉
merci karine ça a l’air trop top ! j’adore la fresque et ta photo
This restaurant looks awesome & you look so chic ! I want to go to Paris so bad ! I hope those crazy restrictions and green pass would have never existed !