Etna, a new 1950’s Sicilian atmosphere wine bar for relaxed, cosy evening with quality drinks and food

エトナ、パリ・サンジェルマン・デ・プレのおすすめワインバー。

居心地の良い1950年代のイタリア・シチリア島の雰囲気のワインバーで品質の食品やドリンクを飲みながらリラックスできます ~♪

 

A cosy and warm bar

Etna, un tout nouveau bar à vin d'inspiration Sicilienne.

Etna, un tout nouveau bar à vin cosy d’inspiration Sicilienne. Vin naturels, cuisine de saison et une atmosphère chaleureuse propice aux découvertes et à la degustation. 

 

Christophe Berkani designed an interior with a 50s Italian atmosphere. The ship-shaped bar, a legacy of the previous bar, invites us to embark on taste discoveries … Shooting stars appliques and antique lightings sparkle and offer the place an unique ambiance.

 

Bonsoir Karin,   J'étais ravi de faire ta connaissance hier soir dans la cohue de l'ouverture. Voici comme promis un très court descriptif du parti-pris décoratif : La décoration d'Etna évoque l'Italie des années 50. Elle est organisée autour du bar en forme de navire, héritage de l'ancien établissement.  Au milieu de la salle principale, conçue comme un quai de lumières, la proue du navire dessine un lent mouvement de dérive vers le large, en guidant sa course sur les étoiles qui scintillent en appliques au mur. L'arrière-salle est habillée de velours déclinant les couleurs du vin et du liège. C'est un lieu intimiste dédié à la dégustation.  La décoration a été conçue par Christophe Berkani, diplômé en histoire de l'art. Après quelques réalisations pour des intérieurs de particuliers, il signe ici son premier lieu public.  Contact :             c/b réalisations - Christophe Berkani - mail : christophe@cb-realisations.com N'hésite évidemment pas à me l'indiquer si tu souhaites plus d'informations. Bonne soirée Christophe

Christophe Berkani a conçu une décoration évoquant  l’Italie des années 50. Le bar en forme de navire, héritage de l’ancien établissement, nous invite à embarquer dans des découvertes gustatives… Des appliques étoiles filantes et des lumaires antiques scintillent et offrent au lieu un cachet unique.   

 

 The quiet and intimate back room is a space dedicated to the tasting.

 

L’arrière-salle calme et intime est un espace dédié à la dégustation.

 

Natural wines selected by David Rougier

A selection of quality natural wines, additives and pesticides-free with traditional and natural vinification.

David Rougier (ancien du Meurice, Bristol, Akrame ...) vous fera découvrir ses trésors et découvertes ...

David Rougier (ancien du Meurice, Bristol, Akrame …) vous fera découvrir ses trésors et découvertes …

 

David Rougier (former Meurice, Bristol, Akrame…) will make you discover his discoveries and treasures…

 

Henri Milan Le Grand Blanc

Henri Milan
Le Grand Blanc
De Saint Rémy de Provence, étonnant et envoutant avec ses notes de fruits gorgés de soleil, irisées presque épicées… Embarquement immédiat !
 

 

From Saint Remy de Provence, surprising and enchanting with its sunny fruity notes, iridescent, almost spicy … All aboard!  

  
Champagne Françoise Bedel - Origin'elle - Vincent Desaubeau

Champagne Françoise Bedelet Fils – Origin’elle – Vincent Desaubeau Des bulles raffinées et fines. Des arômes délicats, complexes et riches (fruits confit, noisette torréfiées). A découvrir absolument !!!

An organic champagne which desserves to be discovered and tasted !! 

Delicate and fine bubbles, rich intense and complex aromas (candied fruits, roasted toasted nuts)

 www.champagne-bedel.fr

 

Food pairing

 

Etna has a selections of real tasty food. Made with seasonal ingredients it goes from finger food to creative dishes.

 

Pas seulement des charcuteries et fromages de qualité...  Une carte créativen avec des produits de saison, créative

Chez Etna de la charcuterie et des fromages de qualité…
MAIS surtout une carte créative, changeante au gré des produits de saison !

 

At Etna quality deli and cheeses …
BUT above all a creative menu, changing according to seasonal ingredients!

 

Christian Rougier and his Asian style scallops... Yum !

Christian Rougier et ses Saint-Jacques aux saveurs épicés d’inspiration asiatique!

 

Christian Rougier and his Asian style slightly spicy scallops… Yum !  

 

Desserts exquis ... Il y a également une sélection de chocolat de Jacques Genin de paire avec champagne! Delightful desserts... There is a selection of Jacques Genin's chocolate to pair with champagne !

Desserts exquis … Il y a également une sélection de chocolat de Jacques Genin de paire avec champagne!
Delightful desserts… There is a selection of Jacques Genin’s chocolate to pair with champagne !

 

Delightful desserts… There is a selection of Jacques Genin’s chocolate to pair with champagne !

 

David et Christian Rougier

David et Christian Rougier

Excellent quality price, warm friendly and expert service, cosy atmosphere. Etna can also be privatised for special events. 

 

etna_natural_wine_bar_vin_naturel_paris_drink_eat_boire_manger_david_rougier_sommelier.jpgETNA

33 Rue Mazarine, Paris, France

Tue – Sat: 11:00 am – 5:00 pm – 2:00 am 

01 46 34 84 52

http://www.bar-etna.fr/

 

 

 

 

 

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Etna

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Etna 48.854485, 2.338209

 

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