L’Aller Retour Restaurant | Ouverture d’une seconde adresse à Oberkampf !
Concept : Viande et du Vin, dans une atmosphère d’appartement parisien.
Opening of the second restaurant l’Aller Retour [meaning “Back & Forth”, the meats are seared and cooked quickly] at Oberkampf!
Concept: Meat and Wine, in a Parisian apartment atmosphere.
L’Aller Retour の2番目のレストランが、パリ11区 [オーバーカンプ] にオープンしました。
コンセプト：肉とワインの専門レストラン。雰囲気: コージーなパリのアパート。
En cette ère de végétalisme sauvage et la tendance de mono-produit. Il émerge une brochette de restaurant pour carnivore.
L’équipe de L’ilot [Comptoir Marin] et du Barav [Cave à vin et épicerie Fine] ouvre un 4ème restaurant, le second l’Aller Retour.
L’Aller Retour Restaurant
LES ENTREES
Boudins béarnais et ses pommes 7€ | Bien cuisinés et assaisonnés. Bon équilibre du sucré/salé.
Foie gras maison, mi-cuit au porto & cognac [2 tranches super généreuse] 12€ | Gourmand & fondant.
Les plats sont tellement copieux que nous sommes presque déjà rassasiés. Au secours !
The starters
Bearnese blood sausage with apples 7 € | Well cooked and seasoned. Good balance of sweet & sour.
Home made foie gras, half-cooked with porto & cognac [2 super generous slices ] 12 € | Tasty and soft on the palate.
Dishes are so rich that we are almost already full. Help !
LES VIANDES
Le concept du restaurant est de proposer une sélection de pièces du boucher françaises et étrangères. [NB: Alternative salade et burger]
Les viandes sont de qualité et servies avec des accompagnements maison: frites, salade verte ou d’une création du jour aux légumes du marché + 2 sauces cuisinés.
Filet de château de bœuf 24€ | Tendreté et finesse. L’aubergine farcie aux légumes et champignon est réussie et nous aimons son effet “déculpabilisant” .
[La viande du jour] Noix d’entrecôte de bœuf argentin 22€ | Goûteuse et charpentée.
Quality meats + homemade sides: French fries, salad or a green creation of the day with market vegetables + 2 home made sauces.
Filet of beef le château 24 € | Delicate & tender. Vegetables and mushroom stuffed eggplant, well cooked and with a “guilt-free” effect.
[Meat of the day] Argentinian beef steak 22 € | Tasty and robust.
Les cuissons impeccables, sur-mesure et sur pierre de lave.
Nous avons réussi à finir nos plats ou presque ! Merci à mon co-tasteur pour son aide ! [Le gaspillage alimentaire, d’origine animal me fait mal au cœur]
Impeccable, tailor-made and lava rock cooking.
Oups, j’ai oublié de redemander les bouteilles pour vous les montrer.
La carte des vins est étoffée avec des vins au verre facile à boire.
Pour expérimenter ,nous sommes allés dans les extrêmes. Du classique Pinot Noir au Pet‘Nat (pétillants naturels)
Domaine Bellavoine Caroline 2017
Cabernet Sauvignon. Voilà un petit vin biodynamique qui porte bien son nom. Des bulles légères et des notes de fermentation naturelle et de fruits.
Oops, I forgot to ask for the bottles again to show them to you.
An extensive wine list + easy to drink wines by the glass.
To experiment we went to the extremes. From a classic Pinot Noir to Pet’Nat (a natural sparkling wines)
Domaine Bellavoine Caroline 2017
Sustainable viticulture, this 100% Pinot Noir from Burgundy is pleasant. Red fruits (sour cherries) & soft tannins.
Domaine de Clovallon – VDF 2017 Tightrope Trailer
Cabernet Sauvignon. This is a small biodynamic wine that is aptly named. Light bubbles and notes of natural fermentation and fruit.
LE DESSERT
Nous avons goûté la tarte au citron (le seul dessert restant !!! Le fondant est chocolat était épuisé : OUF !!!). Ce qui est plutôt le bon signe de cuisine fraîche.
Bon, simple et pas trop sucré mais plus un cheesecake citronné.
We tasted the lemon pie (the only dessert remaining !!! The chocolat fudge was sold out: PHEW !!!). Which is rather a good sign of fresh cooking.
Simple, good and not too sweet but tasting more like a lemon cheesecake.
Le design d’intérieur est joli et agréable: un bar à manger, des tables hautes ou basses, des tablées pour un groupe d’amis.
The interior design is nice and cozy: dining bar, high or low tables, group tables.
Formule express imbattable de midi 9,90 € ! Plat + 2 accompagnements [Au comptoir]
Unbeatable, at the counter, express lunch € 9.90! Dish + 2 sides
Une cuisine très généreuse, gourmande et une atmosphère sympathique et conviviale.
Merci Diane & son équipe pour l’accueil chaleureux et les explications précises !
A very generous cuisine in a friendly atmosphere.
Thank you Diane and her team for the warm welcome and the precise explanations!
: Les cuissons impeccables des viandes et des légumes. Fraîcheur des produits et le 100% fait maison.
: Les dessert s’épuisent rapidement.
Service : Chaleureux & sympathique.
Atmosphère : Atmosphère détendu, intimiste d’un appartement parisien.
Reco : Arriver tôt & la formule au comptoir du midi à 9,90€
Couverts | Seats: 54 + Comptoir | Bar 6 + Terrasse 14
Prix : Au comptoir du midi à 9,90€ [Plat du jour et 2 accompagnements] | EPD + 1 verre de vin 35€~ 50€
L’ALLER RETOUR [OBERKAMPF]
9-11 Rue Crespin du Gast, 75011 Paris
Mar-Ven | Tue-Fri : 12 pm – 2:30 pm | 7:30 pm – 10:30 pm
Sam | Sat: 7:30 pm – 10:30 pm
Lun – Dim | Mon-Sun : CLOSED
L’ALLER RETOUR [MARAIS]
5 Rue Charles-François Dupuis, 75003 Paris
7 / 7
Sauf Sam & Dim [Déj] | Except Sat & Sun [Lunch]
merci karine on est allé dans le marais et c’est top. la viande est savoureuse et j’ai adoré les sauces. l’ambiance et service super sympa. je recommande aussi.