Two Stories | Rachel Moeller’s strikes again with Po Boy coffee shop & the Cajun restaurant Nola, at the edge of the canal Saint-Martin.
Two Stories | Les deux histoires de Rachel Moeller: Le coffee shop Po Boy et le restaurant Cajun Nola, au bord du canal Saint-Martin.
「Two stories」| レイチェル・モラーの2つの物語：サン・マルタン運河沿いに「ポー・ボーイ」カフェと ケージャン料理レストラン「ノラ」。
Two Stories | Po Boy
Two Stories’s first floor is Poy Boy, a New Orleans style coffee shop-bistro.
Po Boy (poor boy), a nod to the traditional sandwich from Louisiana.
Roasted meat or fried seafood is served in a “French bread”.
The desserts… Well, Rachel Moeller (Rachel’s Cake! The mythical american pastries of Parisian specialty coffees shops)
For the sweets … It is Rachel Moeller !!!
Yes Rachel’s Cake ! The mythical American pastries of the Paris specialty coffee shops. We thus find its classics but also pies with pecan.
Au rez-de chaussée, Po Boy, un coffee shop avec des plats aux accents cadiens: poulet frit, nachitotches (tourtes à la viande), jambalaya, haricots rouges…
Po Boy (“poor boy” pauvre garçon) est un clin d’œil à un sandwich typique de la Louisiane.
Une viande rôti ou des fruits de mer frits sont servies dans un “French bread”.
Pour les douceurs… Il s’agit de Rachel Moeller !!! Ouiii Rachel’s Cake ! Les mythiques pâtisseries américaines des speciality coffee shops parisiens.
On retrouve donc ses classiques mais aussi des tartes à la noix de pécan et des glaces maison.
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Louisiana
Rachel tells us about her first young adult journey in Louisiana, New Orleans.
Her road trip, on a night of December 31 from Ohio’s cold winter to New Orleans’s summer and festive atmosphere.
Two Stories tells her memories, her warm encounters, hospitality, the omnipresence of jazz …
And, her love of colorful Cadian cuisine, with French, Spanish, Amerindian, African roots …
Rachel nous raconte son premier voyage de jeune adulte (19ans), en Louisiane, à la Nouvelle-Orléans.
Son road trip, un soir de 31 décembre, de l’Ohio à l’hiver glacial à la Nouvelle-Orléans estivale et festive.
Two Stories raconte ses souvenirs, ses rencontres chaleureuses, l’hospitalité, l’omniprésence du jazz…
Et, son amour de cuisine cadienne colorée, aux racines françaises, espagnoles, amérindiennes, africaines…
Two Stories | Nola
The restaurant, Nola (Nola, a nickname for New Orleans) is also a celebration of Cajun cuisine and its atmosphere.
Le restaurant, Nola (Nola, un surnom pour la Nouvelle-Orléans) est également une célébration de la cuisine cajun mais également à son atmosphère.
A suspended moment… Enjoying a cocktail in a cosy place, with a lovely view over the canal with a live jazz pianist and refined dishes.
In the kitchen, the chef Ryan Pearson (Nomad, Batard in New York) who created a gastronomic Cajun menu.
Un moment suspendu… Déguster un cocktail dans un cadre chaleureux, avec une jolie vue sur le canal avec un pianiste jazz live et des plats raffinés.
En cuisine, le chef Ryan Pearson (Nomad, Batard à New-York) qui a crée un menu cadien gastronomique.
Menu dégustation 75€ | Menu végétarien 48€
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Two Stories
+ 33 1 53 16 17 88
Po Boy
Wed-Sat | Mer-Sam : 10:00–23:00
Sun | Dim : 10:00–18:00
Closed Mon-Tue | Fermé Lun- Mar
Nola
Wed-Fri | Mer-Ven : 17:30–22:30
Sat | Sam : 12:00-15:30 | 17:30–22:30
Dim: 11:00 – 16:00
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looks like a great place. thanks karin
la tarte noix de pécan est à tomber. j’avais peur qu’elle soit trop sucrée comme certaines tartes aux noix mais non. merci pour l’adresse.