Two Stories | Rachel Moeller’s strikes again with Po Boy coffee shop & the Cajun restaurant Nola, at the edge of the canal Saint-Martin.
Two Stories | Les deux histoires de Rachel Moeller: Le coffee shop Po Boy et le restaurant Cajun Nola, au bord du canal Saint-Martin.

「Two stories」| レイチェル・モラーの2つの物語:サン・マルタン運河沿いに「ポー・ボーイ」カフェと ケージャン料理レストラン「ノラ」。

 

two stories rachel moeller 1

 

 

Two Stories | Po Boy 

Two Stories’s first floor is Poy Boy, a New Orleans style coffee shop-bistro.

Po Boy (poor boy), a nod to the traditional sandwich from Louisiana.

Roasted meat or fried seafood is served in a “French bread”.

The desserts… Well, Rachel Moeller (Rachel’s Cake! The mythical american pastries of Parisian specialty coffees shops)

For the sweets … It is Rachel Moeller !!!
Yes Rachel’s Cake ! The mythical American pastries of the Paris specialty coffee shops. We thus find its classics but also pies with pecan.

 

 

Two stories Po Boy Rachel Moeller

Au rez-de chaussée, Po Boy, un coffee shop avec des plats aux accents cadiens: poulet frit, nachitotches (tourtes à la viande), jambalaya, haricots rouges…
Po Boy (“poor boy” pauvre garçon) est un clin d’œil à un sandwich typique de la Louisiane. 
Une viande rôti ou des fruits de mer frits sont servies dans un “French bread”. 
Pour les douceurs… Il s’agit de Rachel Moeller !!! Ouiii Rachel’s Cake ! Les mythiques pâtisseries américaines des speciality coffee shops parisiens.
On retrouve donc ses classiques mais aussi des tartes à la noix de pécan et des glaces maison.

 

>> FULL REVIEW COMING SOON

 

 

 

Louisiana

 

Rachel tells us about her first young adult journey in Louisiana, New Orleans.
Her road trip, on a night of December 31 from Ohio’s cold winter to New Orleans’s summer and festive atmosphere.
Two Stories tells her memories, her warm encounters, hospitality, the omnipresence of jazz
And, her love of colorful Cadian cuisine, with French, Spanish, Amerindian, African roots …

 

new orleans

Rachel nous raconte son premier voyage de jeune adulte (19ans), en Louisiane, à la Nouvelle-Orléans.
Son road trip, un soir de 31 décembre, de l’Ohio à l’hiver glacial à la Nouvelle-Orléans estivale et festive.
Two Stories raconte ses souvenirs, ses rencontres chaleureuses, l’hospitalité, l’omniprésence du jazz
Et, son amour de cuisine cadienne colorée, aux racines françaises, espagnoles, amérindiennes, africaines…

 

Two Stories | Nola

 

The restaurant, Nola (Nola, a nickname for New Orleans) is also a celebration of Cajun cuisine and its atmosphere.

 

Two stories Nola Rachel Moeller

Le restaurant, Nola (Nola, un surnom pour la Nouvelle-Orléans) est également une célébration de la cuisine cajun mais également à son atmosphère.

 

A suspended moment… Enjoying a cocktail in a cosy place, with a lovely view over the canal with a live jazz pianist and refined dishes.
In the kitchen, the chef Ryan Pearson (Nomad, Batard in New York) who created a gastronomic Cajun menu.

 

 

Two stories Nola Rachel Moeller 2

Un moment suspendu… Déguster un cocktail dans un cadre chaleureux, avec une jolie vue sur le canal avec un pianiste jazz live et des plats raffinés
En cuisine, le chef Ryan Pearson (Nomad, Batard à New-York) qui a crée un menu cadien gastronomique.

 

 Menu dégustation 75€ | Menu végétarien  48€

 

>> FULL REVIEW COMING SOON

 

FB

 

Two Stories

72, Quai Jemmapes75010 Paris, France

+ 33 1 53 16 17 88

Po Boy 

Wed-Sat | Mer-Sam : 10:00–23:00 

Sun | Dim : 10:00–18:00

Closed  Mon-Tue | Fermé Lun- Mar

Nola

Wed-Fri | Mer-Ven : 17:30–22:30 

Sat | Sam : 12:00-15:30 | 17:30–22:30 

Dim: 11:00 – 16:00

 

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Two Stories | Po Boy & Nola

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Two Stories | Po Boy & Nola 48.868800, 2.367500

 

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2 Responses

  1. la tarte noix de pécan est à tomber. j’avais peur qu’elle soit trop sucrée comme certaines tartes aux noix mais non. merci pour l’adresse.

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