Résistance, a new cocktail bar in the Marais, uniting two addictions: creative cocktails and delicious pastries. 

「レジスタンス」はシェフ ・パティシエ David Varnierさんの新しいカクテルバー。 美味しいペストリーやアペリティフをつまみながらカクテルを楽しめます

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La Résistance, un nouveau bar à cocktails dans le Marais, alliant deux délectations: des cocktails créatifs et de délicieuses pâtisseries (+ des créations salés).

La Résistance, un nouveau bar à cocktails dans le Marais, alliant deux délectations: des cocktails créatifs et de délicieuses pâtisseries (+ des créations salés).

 

Résistance by David Varnier

A résistance against all the nice bars and restaurants in the Marais district becoming (ok ok nice too) fashion shops…

I feel so happy to finally find a cocktail bar with finger, refined food (a great change from the classical potato chips, popcorns or cold meat plates…) and original home-made pastries ! The place is cosy, relaxed and 

 

Un combat contre tous les bons bars et restaurants dans le quartier du Marais devient (ok ok sympa aussi) des boutiques de mode ... Je me sens si heureux de trouver enfin un bar à cocktails avec le doigt, la nourriture raffinée (un grand changement de la classique croustilles, popcorns ou plaques de viande froide ...) et original pâtisseries faites maison!

Une résistance contre tous les jolis bars et restaurants dans le Marais remplacés par des boutiques … Enfin un bar à cocktail avec du finger-food raffinés (un grand changement de la classique croustilles, popcorns ou plaques de viande froide …) et des pâtisseries originales faites maison!

 

Cocktails by Sacha 

Sacha, the charismatic mixologist, designed delicious and personal cocktails for the menu. 
She can also create an unique cocktail according to your taste.

Sasha, le mixologue charismatique, conçu et délicieux cocktails personnels pour le menu. Elle peut aussi créer un cocktail unique selon votre goût.

Sasha, la mixologiste, charismatique, a conçu une carte de cocktails personnels et élégants.
Elle peut aussi vous créer un cocktail unique selon votre goût et ses inspirations.

 

The cocktails are delicious !!! Aromatic, balanced and with character !!!

 

A Summer in the Marais | Monkey 47 gin, St Germain liqueur, concombre frais ,sirop de sucre, jus de citron, eau florale de fleur d’oranger, Scrappy's bitters lavender. Old Pirate remedy | Sailor jerry rhum, Napoléon liqueur, The King Ginger liqueur, jus de pomme, oeuf entier, sirop de poivre maison, noix de muscade rapée. Heavenly Sacie | La diablada pisco, sirop de cerises amarena maison Résistance, jus de litchi, hydrolat de thym, jus de citron, eau florale de rose, Fee brothers Cherry.

A Summer in the Marais Monkey 47 gin, St Germain liqueur, concombre frais ,sirop de sucre, jus de citron, eau florale de fleur d’oranger, Scrappy’s bitters lavender.
Heavenly Sacie | La diablada pisco, sirop de cerises amarena maison Résistance, jus de litchi, hydrolat de thym, jus de citron, eau florale de rose, Fee brothers Cherry.
Old Pirate remedy | Sailor jerry rhum, Napoléon liqueur, The King Ginger liqueur, jus de pomme, oeuf entier, sirop de poivre maison, noix de muscade rapée.

 

Delicious savory creations (foie gras, lobster, black garlic, truffle …), sweet pufed pastries and tarts are served with cocktails or during the afternoon tea.

 

 

Les cocktails sont délicieux !!! Aromatiques, équilibrés et avec du caractère !!!  De délicieuses créations éclairs salés (foie gras, homard, ail noir, truffe…), choux et tartelettes sucrées sont servis avec les cocktails ou au tea-time. 

Les cocktails sont délicieux !!! Aromatiques, équilibrés et avec du caractère !!! 
De délicieuses créations éclairs salés (foie gras, homard, ail noir, truffe…), choux et tartelettes sucrées sont servis avec les cocktails ou au tea-time.

 

Résistance is the perfect place to transforms a cozy tea-time into a cocktail evening for a perfect rendez-vous in an intimate place.

 

Le rez-de-chaussée : 25 personnes en places assises   Le sous-sol (Privatisable gratuitement): 30 personnes

Le rez-de-chaussée : 25 personnes en places assises
 
Le sous-sol (privatisable gratuitement): 30 personnes

Les salons de thé ferment souvent entre 17h et 19h et il faut interrompre les conversations, changer de lieu, ou pire se séparer !!! 

 

 Résistance est le lieu parfait qui métamorphone un tea-time cosy en soirée cocktail, pour un rendez-vous parfait dans un lieu intimiste.

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Aujourd’hui, en écrivant cet article, une attaque terroriste (encore)… à Bruxelles … Résistance en tous sens …

Today, as I am writing this article, a terrorist attack again… Résistance resonates in every sense..

 

 
Résistance

16, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004, Paris

http://www.laresistanceparis.fr/

7/7 de 11 am – 2 am
 
 
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Résistance

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Résistance 48.858121, 2.356753

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