L’Alchimiste is THE speciality coffee roaster in Bordeaux by Arthur Audibert.
 
L’Alchimiste, l’atelier de torréfaction de cafés de terroirs d’Arthur Audibert à Bordeaux.
 
「アルシミスト」はボルドーのArthur Audibertさんのスペシャルティコーヒーロースターです。 
 
 
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Crée en 2014, l’Alchimiste fait partie de l’écosystème Darwin – Magasin Général.

 

Created in 2014, the Alchemist is part of the ecosystem Darwin – Magasin Général.

 

Sélection de cafés de terroirs de qualité, micro-lots, torréfaction fraîche, 

Sélection de cafés de terroir, de qualité, en micro-lots et en torréfaction fraîche.

 

Selection of high quality terroir coffee, in micro-batches and fresh roasting.

 

Vive l'extraction lente !

Ôde à l’extraction lente !

 

An  ode to slow extraction!

 

Ma quête du meilleur café de la ville de Bordeaux a été partagé (toléré? :-) par mon complice de voyage... Mais je n'ai pas pu échapper à une mise en boîte, chez nos bêtes noires à dosettes. 

Ma quête du meilleur café de la ville de Bordeaux a été partagé (toléré? 🙂 par mon complice de voyage…
Mais je n’ai pas pu échapper à une mise en boîte, chez nos bêtes noires à dosettes. 

 

My quest for the best coffee in the city of Bordeaux was shared (tolerated? 🙂 by my travel accomplice …
But I could not escape a canning, among our pet peeves, the pods.

 
The blend made for Magasin Général

Le mélange spécial “Magasin Général”
60% La Campina Estate (Pérou) / 40% Granja La Esperanza (Colombie)

 

“Magasin Général” special blend.

60% La Campina Estate (Peru) / 40% Granja La Esperanza (Colombia)
 
 
Expresso Blend

Expresso Blend 2
Bob-o-Link (Brésil) / La Cristalina (Colombie) 

 
 
Bob-o-Link (Brésil) / La Cristalina (Colombie)
 
Mon choix se porte sur le Marabou, single origin ethiopian.  Le joli packaging indique les coordonnées géographiques ainsi que l'altitude du terroir.

Mon choix se porte sur le Marabou, un cru Sidamo d’Ethiopie (single origin)
Le joli packaging, graphique, indique les coordonnées géographiques ainsi que l’altitude du terroir. (Collector !!!)

 
 
I choose the Marabou, an Ethiopia Sidamo (single origin).
The pretty packaging indicates the geographical coordinates and the altitude of the land. (A collectible !!!)
 
Savamment avec une fermeture hermétique (à l'arrière)

Savamment conçu avec une fermeture hermétique (à l’arrière) et une soupapes de dégazage. 
Des détails qui dénotent le respect du produit et de l’amateur de café!

 
 
Cleverly designed with a hermetic closure (at the rear) and a one-way valve.
Details which indicate respect for the product and the coffee lover!
 
 
 

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En cafetière à piston ( Bodum®). Un café délicat et frais, aux arômes doux, fruités mais à l’acidité légère. (Sac: TokyoKamen)

 

In French-press(Bodum®). A delicate and fresh coffee, with sweet, fruity but mild acidity. (Bag: TokyoKamen)
 
  
Regarder la sublime vidéo et de commander leur café via leur joli e-boutique.
Watch the sublime video and order their coffee via their pretty e-shop.
 
 

alchimiste_torrefacteur_cafe_coffee_shop_french_roaster_bordeaux_france_2L’Alchimiste Torréfacteur

DARWIN
87 Quai de Queyries
33100 Bordeaux, France
 
 

Thur – Fri : 09:00 am – 07:30 pm

Sat: 09:00 am – 06:00 pm

 

 

 
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L'Alchimiste Torréfacteur

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