salvatore-ticca-cultural-festival-2017-paris-2

Salvatore Ticca - Ristorantino Shardana

Recette: Un délicieux dessert frais et parfumé.

Biscuit italien (Passino?), Amande, moût de raisin, confiture de myrtilles, crème infusion au gingembre avec du fructose et de la gélose.

Alors impatient de découvrir son restaurant de la cuisine sarde Shardana.

Aussi prometteur que ce coloré, plein de goût, brillant, inventif et délicieux dessert.

Read More...

Trackbacks are closed, but you can

Leave a comment

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *