⁣🎄 JEU CONCOURS 🎁 La 1ère du Grand Bistrot de Noël du Guides Lebey à Paris   🍴

A GAGNER 1 DUO de 2 places, sésame pour le Grand Bistrot de Noël du Guides Lebey @ l’Elysée Montmartre.

Le jeudi 12.12.19 | 19h30

Une soirée festive pour goûter les 10 “Meilleur Bistrot de l’année” des 10 dernières années, rassemblés en 1 lieu.

10 chefs, 10 plats, 10 vins en accords [sélectionné par Bettane+Desseauve]

+13 fromages & des douceurs de Nöel  

Le Prix annuel décerné par le Guide Lebey depuis sa création en 1987, parmi les meilleurs bistronomique. 

Ces dix chefs lauréats du « Meilleur bistrot de l’année » prépareront dix grandes recettes réinterprétées.

(Valeur du Pack Duo: 60€ = 2 entrées x 30€)

3 assiettes + 3 verres “accords mets & vins” 

  

Comment participer, c’est simple :

1⃣  S’abonner à la page Instagram @Guides_Lebey

2⃣Liker le post et le partager en story en taguant @Guide_Lebey

3⃣ Taguer en commentaire 2 amis

Fin du concours le dimanche 8 décembre à 21h00.

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Le programme détaillé:

12 DEC | Le Grand Bistrot de Noël du Guide Lebey | 19h30 @ L’Élysée-Montmartre

72 boulevard de Rochechouart, Paris 18

1er grand événement parisien du Guide Lebey

Formule “Découverte du Grand Bistrot” : 30 € (35€ sur place) entrée + 3 assiettes + 3 verres “accords mets & vins” 
Formule “Le Meilleur du Grand Bistrot” : 55 € (60€ sur place) entrée + 6 assiettes + 6 verres “accords mets & vins”

+ “Les 13 fromages de Noël” avec Xavier Thuret et la Ligue des Fromagers extraordinaires autour d’expériences mettant en honneur fromages.
+ “Les Douceurs de Noël” avec chocolats et friandises de saison
+ Les 10 vins servis sont les incontournables de la bistronomie sélectionnés par Bettane+Desseauve

 

 

AU MENU | Chefs des “Meilleur bistrot de l’année” 

2019 | Thibault Loubersanes | Affinité [>> Testée et super approuvée]

 

hibault Loubersanes restaurant Affinite Meilleur bistrot 2019 Guides Lebey

Ravioles de foie gras, betterave

+ Saumur-champigny rouge “Lieu-dit Les Poyeux”, Robert et Marcel ou
Saumur blanc “Le Coteau blanc” Collection Philippe Faure-Brac, #AllianceLoire 
 

2018 | Baptiste Day | Capitaine

 

Baptiste Day restaurant Capitaine Meilleur bistrot 2018 guides Lebey

Courge, agrumes, sarrasin (*) 

+ Picpoul-de-pinet 2018, Domaine des Terres blanches

 

2017 | Romain Lamon | Polissons

 

Romain Lamon restaurant  Polissons Meilleur bistrot 2017 Guides Lebey

Celerington, céleri, duxelles de champignons, pâte feuilletée (*) 

+  Crozes-hermitage Sélections Parcellaires « Haut du Fief » 2015, Cave de Tain 
 

2016 | Maxime Bouttier | Mensae 

 

Maxime Bouttier restaurant Mensae Meilleur bistrot 2016 Guides Lebey

Fricassée d’escargots et champignons du moment persillés, sabayon tiède 

+ Terrasses-du-larzac rouge “L’extrême” 2016, Domaine du Causse d’Arboras

 

2014 ex-aequo | Dai Shinozuka Les Enfants Rouges 

 

Dai Shinozuka restaurant Les Enfants Rouges Meilleur bistrot 2014 Guides Lebey

Cabillaud en deux façons, à la vapeur et brandade, sauce vin blanc, Caviar d’Aquitaine
 Champagne Laurent-Perrier La Cuvée 

 

 

2014 ex-aequo | Franck Baranger | Caillebotte 

Ganache chocolat, praliné noisette, olives noires séchées

 

2012 | Olivier Hélion & chef Julien Guilloret | L’Affable

 

Olivier Hélion L Affable restaurant Meilleur bistrot 2012 Guides Lebey

Volaille des Fêtes en deux façons, topinambour cardamomé, foie gras et lard de Colonnata

+ Graves rouge, Mouton Cadet France Réserve ou Bordeaux rouge, Mouton Cadet France Héritage

 

 

2013 (ex-aequo) | François-Xavier Ferrol | Restaurant Pirouette

Boudin blanc croustillant, soufflé pommes de terre cacahuète, jus de volaille truffé par 

 

2015 | Julien Duboué | A noste 

Bûche clémentine, sarrasin, vanille 

 

2013 (ex-aequo) | Matthieu Nadjar | Restaurant Le Cornichon

Agrumes de Sicile en salade vanillée, glace à la bière et olives bonbons 

(*) plat végétarien

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