My Top 6, in Paris for la Fête de la Gastronomie 2016.
This year the theme is “popular cuisine”. There is so many events in markets, shops, restaurants… worldwide… Even in Osaka !!!
Mon Top 6 à Paris, pour la Fête de la Gastronomie 2016.
Cette année, le thème est “la cuisine populaire”.
Il y a tant d’événements sur les marchés, les magasins, les restaurants… à travers le monde … Même à Osaka !!!
1. 24 sep | 14h30 à 18h | Au Flow (Restaurant-Péniche)
Démonstrations et dégustations culinaires. 5€ (2€ enfants) Event FB
Chefs: Gérard Cagna, Geoffrey Rembert, Nicolas Girard, Cyril Rouquet-Prévost, Joy-Astrid Poinsot etJean-Baptiste Ascione.
Sommelier: David Rougier.
Chefs pâtissiers: Camille Mouraud, William Lamagnère et Jeffrey Cagnes.
2. 24 sep | 10h à 18h | Toqués de Canard au Palais Royal
Tout apprendre sur le canard ! Des chefs prestigieux réinventent la cuisine populaire du canard fermier des Landes. Gratuit. Event FB
3. 23-24-25 sep | 10h30 à 19h | Le village international de la gastronomie
45 pays présentent leurs cuisines populaires, cultures, art de la table, artisanat et musiques.
3 € (1€ enfants et tarif réduit)
4. 25 sep | 10h30 à 19h | Brunch péruvien au 1K restaurant
Le 1K propose un brunch mêlant saveurs des Andes et françaises.
A découvrir, le ceviché cuisiné à la commande en terrasse, par Julien Burbaud et les cocktails à base de Pisco.
45€ (25€ enfants)
5. 24 sep | 14h – 18h | Vente du miel de La REcyclerie
Après le miel de l’Opéra ou de la tour d’Argent, découvrons le miel urbain récolté sur les toits de la Recyclerie. Quantité limitée.
http://www.larecyclerie.com/vente-du-miel-de-la-recyclerie/
6. 25 sep | 8h30 – 14h | Allons au marché avec les chefs
10 Chefs Relais & Châteaux et leurs Maraîchers présentent leurs produits, savoir-faire et recettes.
Vente de produits, recettes simples, dégustations, découvertes de légumes oubliés…
LE PRGRAMME : www.economie.gouv.fr/fete-gastronomie/accueil
Excellent week-end gastronomique à tous !